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  • Un bouteille sur trois vendues est une bouteille de vin rosé

    Le succès du rosé élaboré en Provence ne se dément pas. Une bouteille sur trois vendues aujourd’hui est une bouteille de vin rosé! Selon le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence, “la consommation de vin rosé n’a jamais cessé de progresser et a même triplé en 25 ans”. Une reconnaissance pour un vignoble où l’on…

  • Nos meilleurs voeux pour cette année 2021

    La Vie En Rosé®︎ vous souhaite une merveilleuse année 2021. Nous tenons à tous vous remercier pour votre fidélité. C’est un honneur pour nous de partager avec vous cette aventure. Cette année également, nous livrerons de manière responsable des produits de qualité. La boutique en ligne de La Vie En Rosé®︎ lancera une vente du…

  • Bay Cruise Miyakojima Mont Blanc

    Le rosé du sud de la France prend la mer… d’Okinawa

    La Vie en Rosé prend la mer d’une fort belle manière. Autour de l’île de Miyakojima. Un authentique vin rosé, sélectionné par nos soins directement chez le producteur en Provence, arrive sur les tables privées de “Bay Cruise Miyakojima Mont Blanc“. Un compagnie maritime très populaire pour visiter cette île paradisiaque. Ainsi, Miyakojima et la…

  • oncri restaurant client okinawa

    ONCRI: gastronomie, montagne et sources chaudes

    Il existe de nombreux volcans actifs dans la région de Kyushu, située sud au sud du Japon,. Des sources chaudes jaillissent en tous points en raison de la chaleur géothermique. L’hôtel de source chaude ONCRI, dans la préfecture de Saga, se trouve dans un écrin montagneux, à proximité d’un ruisseau, au coeur d’une nature luxuriante…

  • vendanges raisin

    Vendanges précoces en 2020 dans les vignobles français

    C’est un fait: le climat se réchauffe et les vignobles français en sont aussi un indicateur. Le printemps 2020 est le deuxième le plus chaud depuis 100 ans. Un des risques: que les degrés d’alcool soient trop élevés notamment dans le sud de la France, et que les vins perdent en acidité dans les zones…

  • Plus de 200 cépages autorisés en France

    Le saviez-vous? Plus de 200 cépages sont autorisés en France. Certains très anciens, d’autres moins. Chaque vignoble français a ses cépages spécifiques qui, adaptés aux différents terroirs, au climat et aux types de sols, donneront le meilleur d’eux-mêmes. En Provence, les principaux cépages qui donneront les vins rosés sont principalement le mourvèdre, la syrah, le…

  • press magazine Wine Kingdom

    Le magazine Wine Kingdom couleur rosé… de Provence

    Le vin rosé élaboré en Provence et sélectionné par LVER La Vie En Rosé®︎  “La Rose des vents” reçoit à nouveaux les honneurs de la presse magazine de luxe au Japon.  Cet élégant rosé bio trouve une jolie et légitime place dans le numéro du mois de septembre de “Wine Kingdom”, publié ce 5 août.…

  • FORZA STYLE

    Le magazine FORZASTYLE au Japon “fou de rosés de Provence”

      Le vin rosé élaboré en Provence marque encore des points au Japon. Et La Vie En Rosé®︎ (LVER) n’y est pas étrangère.  “C’est parfait pour le début de l’été ! Je suis fou du vin rosé de grande qualité de LVER “: tel est le titre de l’article de Makiko Yamamoto publié dans le…

  • vin rosé verre gros plan

    Quelle température pour servir un vin rosé du Sud?

    La grande majorité des vins rosés produit en Provence sont élaborés au terme d’une courte macération. Le contact entre la peau et le jus est limité ce qui donne notamment une couleur pâle au vin. Cela lui laisse le temps aussi d’offrir d’élégants arômes. Contrairement au vin rouge, les tannins ne s’exprimeront pas (ou très…

  • RDV rose des vents salon bio Pérasols rosé

    Le vin Bio gagne de plus en plus de terrain

    6.200 visiteurs accueillis contre 5 700 en 2018, soit une hausse de + 10 % de la fréquentation: avec ce record de fréquentation, le 26e salon Bio de Pérols (Hérault) se positionne désormais comme leader mondial. A l’image du succès que connaît le vin bio auprès des consommateurs. Les spécialistes avancent une hausse de 14%…

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