Un bouteille sur trois vendues est une bouteille de vin rosé

Le succès du rosé élaboré en Provence ne se dément pas. Une bouteille sur trois vendues aujourd’hui est une bouteille de vin rosé! Selon le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence, “la consommation de vin rosé n’a jamais cessé de progresser et a même triplé en 25 ans”. Une reconnaissance pour un vignoble où l’on cultive la vigne depuis plus de 2 000 ans. Une histoire riche, un savoir faire envié dans le monde entier, des terroirs et un climat exceptionnels… tous les éléments sont réunis dans cette région où la part de la production de vin bio est la plus importante de France. Le vin rosé élaboré en Provence a gagné ses lettres de noblesse et garnit les plus belles tables étoilées de France. LVER, qui sélectionne les vins directement chez les producteurs, s’en fait un des ambassadeurs au Japon où cette perle du Sud de la France s’impose peu à peu. L’immense palette de saveurs du vin rosé et la gastronomie japonaise subtile, riche et variée: un mariage divin, un art de vivre partagé.

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