Loading posts...
  • プロヴァンスワインを品質の高さで厳選しています

    プロヴァンスのワイン専門評議会によりますと、近年のロゼワインの消費量は未だ増加を止めず、この25年間で3倍になっているとのことです。2000年以上にわたって栽培されてきた南仏プロヴァンスの葡萄園とその質の高さ、またBIO生産(無農薬、無化学肥料、オーガニック、環境保護対策)が特に高い評価を受けています。 プロヴァンスワインにおいては、フランスワインの悠久の歴史、高品質生産のノウハウ、恵まれたテロワール、地中海の特徴的な気候、そして近年のBIOビオの高品質認定等、多くの特筆すべき点から、けして世界のどこででも生産することのできない希少価値が認められています。またフランスにおいてこのプロヴァンス地域は最もBIOビオ農産品が生産されている地域にも認定されています。 生産者から直接ワインを選ぶLVERは、繊細で豊かな日本の美食へ合わせるワインを厳選することはもちろん、品質の高さにもこだわっています。

  • ANNIVERSARY SALE を開催しています

      新年明けましておめでとうございます。 旧年中は弊社の商品をご愛顧をいただき弊社一同心より感謝申し上げます。 本年も品質にこだわった、身体が喜ぶ製品を責任を持って皆様のお手元にお届けしてまいります。 ラビロゼオンラインショップでは1月4日からアニバーサリーセールを開催いたしております。 ぜひこの機会にプロヴァンスより直送しておりますBIOビオロゼワインの新作銘柄をお試しくださいませ。

  • Bay Cruise Miyakojima Mont Blanc

    ベイクルーズ宮古島Mont Blancモンブランにて

    宮古島の観光で人気のあるクルーズ船 海中展望型客船《ベイクルーズ宮古島Mont Blancモンブラン》 船内の個室貸し切りプランでは、南仏から直送しておりますLVERラビロゼのロゼワインをおたのしみいただけるプランが開始されました。 輝く太陽の元青い海を望むライフスタイルが同じ宮古島と地中海沿岸、海が繋ぐLVERロゼワインと共に、プライベートな空間で美しい宮古ブルーの海を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • vendanges raisin

    2020年葡萄の収穫期と温暖化について

    世界的温暖化で平均気温は年々上昇しておりますが、フランスの葡萄畑でも2020年春は、過去100年で2番目に暑い気温を記録しました。 南フランスの葡萄畑におけるリスクでは気温が高いことによりワインのアルコール濃度が高くなること、またフランス北部において酸味が減少することです。 したがって、今年の収穫はロワール渓谷またはアルザスで最大1ヶ月前に始まりました。 ルシヨンでは、実に8月の初めに収穫された地域がありました。 葡萄畑の健全な維持と可能性を確保することに焦点をおき活動をしている南仏のロゼワインセンターでは、常にこの温暖化による葡萄文化の環境対策と研究には力を入れています。 特に南フンラスではBIOビオ(無農薬、無化学肥料、環境保護、有機オーガニック)の高品質が認められているプロヴァンスロゼの品質と典型性を維持できるよう、環境問題は切実な問題です。

  • 2020夏BIOビオイベントを展開中

    弊社LVERラビロゼでは主にBIOビオロゼワイン(無農薬、オーガニック)を厳選し、南仏から皆様のお手元へお届けしております。 ブランチと共に、夕暮れ時の休息時間のアペリティフに(アペリティフとは夕食前に軽く飲み始める、一息つく大人の優雅な時間)室内で、また屋外でよく冷えたロゼを。この時期の格別な愉しみ方をご提案いたします。 現在、BIO ROSÉ企画2020 LVER presents を店舗様へご提案しております。この夏はビオのロゼをご提供なさいませんか? お問い合わせはLVER JAPON ラビロゼジャポンまで lver.japon@gmail.com

  • フランスで製造許可のある200種を超える葡萄品種

    フランスでは200種を超える葡萄品種の製造が認可されています。 非常に古い品種もあれば、新しいものもあります。 フランス各地のそれぞれの葡萄畑には、その土地に昔から根付いている特定の葡萄品種があり、異なるテロワール、気候、土壌の種類により生産されています。 南仏プロヴァンスのロゼワインを製造するための主な葡萄品種は、ムーヴェード、シラー、グルナッシュノワール、サンソー、ティボホンであり、ローマ帝国時代の人々が持ち込んだ非常に古くから生産され続けている品種です。 その他にはカベルネソーヴィニヨンとカリニャンなどもあります。 プロヴァンスで製造されるプロヴァンスロゼワインの約9割は、この土地の葡萄品種を複数ブレンドをして生産されています。

  • press magazine Wine Kingdom

    8月5日発売 ワイン王国9月号掲載プロヴァンスロゼ

    本日8月5日発売の《ワイン王国9月号》に、弊社のロゼワイン ローズデヴォンを掲載いただいています。 プロヴァンスロゼの美しく輝くその魅力と共に、食材を生かした体にやさしい中国料理を提供なさっておられる紀尾井町 桃の木のシェフによる ホタテとエビのいり焼きエスニックソースとのマリアージュが紹介されています。 キリッと冷やして愉しむ本場のプロヴァンスロゼワインは初夏から夏にかけては南仏の風物詩です。是非、最高のマリアージュの一品と一緒に愉しまれてみませんか。

  • 国際環境保護FSCエコ紙 ラビロゼワインバッグ

    弊社LVERラビロゼは地球環境保護、自然の摂理に従う商品の展開を行っております。100%自然に還るエコ素材のガラス栓に続き、この度、LVERラビロゼではエコ紙素材のワインボトルバッグを製品化いたしました。 国際基準FSC(Forest Stewardship Council : 森を守るマーク 環境保全の点から見て適切で、社会的な利益に適い、経済も継続可能な、責任ある管理をされた森林や、林産物の責任ある調達に対して与えられるFSCは、消費者がこのFSCのマークが入った製品を買うことで世界の森林保全を応援できる仕組みとなっています) 従来の素材と見た目に差異は感じにくいですが、材質がよりサスティナブルでありスタイリッシュ、デザイン性に優れた仕上がりとなっています。 LVERは今後も見た目の美しさや実用性はもちろん、サステイナブルであること、自然に還せる素材であること、かつ歴史ある本物であることに重きを置いた商品展開を行ってまいります。

  • プロヴァンス2020ワインコンクールにてメダル獲得

    Côtes de Provence aux Arcs-sur-Argens 6月末にプロヴァンスで2020プロヴァンスワインコンテストが行われました。プロヴァンスで生産された703種類のロゼワイン、赤ワイン、白ワインが、ワインの専門家とエキスパートで構成された陪審員116人により、3日間をかけて審査されました。 今年も弊社が提携するシャトー サント ホズリン(コート ド プロヴァンス AOP)とドメイン ラ ローズ デ ヴォン(コトー ヴァロワ オン プロヴァンス AOP)がそれぞれにメダルを獲得しました。 年々コンテストの審査はワインの味だけに限らず、BIOワイン(オーガニック、無農薬、無化学肥料等の上品質であるかどうか、また製造過程において環境保護に取り組みがあるか)等が重要視されるようになっています。

  • FORZA STYLE

    ユーモアは大人の嗜み FORZA STYLE  

        株式会社講談社 ミドルエイジ男性のためのファッション&ライフスタイル デジタルビデオマガジン 【 ユーモアは大人の嗜み FORZA STYLE 】にてLVER ラビロゼ La Vie En Rosé®︎ ロゼワインを掲載していただきました。 《初夏にピッタリ!「ラビロゼ」の上質ロゼワインに夢中です♡》 Author 山本真紀子 Yamamoto Makiko

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial